こころのチューニングふるさと

あなたにとってふるさとって何ですか?須賀川や会津の食べ物やお祭り等をレポートしていきたいと思っています。少しでも思い出したり興味をもって頂ければうれしいです。


いかにんじん(ウィキペディア) イカと人参の料理です。日本中で普通に食べていると最近まで思っていました。酒の肴にOK もう一品のおかずにOK 家庭料理なので人参の長さとか家々で違うけど大体作り方は同じだと思います。

あわまんじゅう  探偵ナイトスクープでの依頼内容が”美味すぎてお土産を途中で食べてしまうので食べない様に見張ってほしい”そのお土産が会津柳津の粟饅頭でした。

県外のお菓子屋さんでもつい普通に粟饅頭を探してしまい無くて慌ててしまう私ですが、、、この美味しさをもっと沢山の人に味わってもらいたいなぁ~とは思うものの日持ちしないから通販は難しいだろうしやはり お土産でいただいて下さい~~♪♪

 

かみしめ

江戸時代創業の老舗が作り続ける銘菓かみしめ 蒸したもち米を天日干し 薪釜で炒った後、黒砂糖と水飴でからめてきな粉の薄い皮をまいて作る。幼児とお年寄りが一緒に楽しく食べられる不滅のお菓子。

くまたぱん

黒糖がたっぷり入った生地であんを包み、焼いた後砂糖をまぶす。銀座木村屋のあんぱんをみて昭和27年ごろ同じあんこなのでぱんと名付けた様です。秘密のケンミンSHOW!の放送以降名前が全国区になりましたが、懐かしくもあり斬新で素朴でなんとも凄いお菓子です。

 

円谷英二

須賀川市は特撮の神様、円谷英二監督の出身地です。日本中を夢中にさせ夢や勇気をもらったウルトラシリーズ、怪獣にも愛といたわりで感じ接する気持ち、いろんな事をおしえてもらった気がします。ありがとう~ウルトラマン~!!

秋月悌次郎 

今日の落花は来年咲く種とやら

一度枝を離れた落花は、その枝に還って咲くことは二度とできない。しかし、来年咲く花の種になることはできる。と手紙を母に出している様です。

 

 白虎隊山川健次郎は秋月が会津の将来を託した若者の一人で長州藩、薩摩藩からも期待され朝敵の汚名を着せられた会津藩から異例の最高学府総長就任を果たしました。熊本五高の同僚小泉八雲は秋月を”まるで神の様な人だ”と称し敬愛した様です。

 

 

雪の国道へ命のおにぎり 飯館村の恩返し(yahooニュース

この日、私も車が立ち往生し通りすがりのおじさんに助けてもらいました。お礼を言うと

オレも何度か助けてもらってっから~とその場を急いで立ち去りました。たぶん急いでいたのでしょう、ありがとうございました。今度は私の番ですね!

須賀川観光PV

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